Экологи объяснили, почему Мангистауский шубат опасен для здоровья

Экологи Мангистауской области совместно с экспертами из Чехии провели исследование, которое показало, что в верблюжьем молоке и шубате имеются токсины, опасные для здоровья человека, сообщает МИА КазИнформ.

О результатах исследования рассказал председатель НПО «ЭКО Мангистау» Кирилл Осин.

По его словам, на протяжении 2015-2016 годов были отобраны пробы верблюжьего молока и шубата в поселках Мангистауской области - Кызылтобе, Баскудук, Акшукур, Курык. Чтобы обеспечить усредненное значение и результативность, пробы были взяты у нескольких верблюдиц - от 3 до 200 животных. Пробы были отправлены в Чешскую Республику для того, чтобы проанализировать химический состав и посмотреть возможное наличие токсических элементов. Часть исследований проводилась в Чехии, часть - в Голландии.

«При анализе рассматривали такие элементы, как тяжелые металлы, пестициды. По результатам анализа превышение по тяжелым металлам не установлено, за исключением некоторых проб, в которых были обнаружены превышения по цинку, которые могут привести к заболеваниям, в частности, к анемии. Но во всех пробах, которые были отобраны, выявлено содержание стойких органических загрязнителей ПХД (полихлорированные бифенилы). Именно токсические вещества (ПХД) в высоких концентрациях и накоплениях в организме могут вызывать онкологические заболевания. Сейчас не нужно впадать в панику. Нужно правильно понимать результаты этого исследования. Это не говорит о том, что шубат и верблюжье молоко отравлены токсическими веществами. Нужно понимать - накопления токсинов происходят на протяжении длительного времени. Если мы выпьем один-два стакана шубата или верблюжьего молока, то, конечно, мы не отравимся, нам не станет плохо. Но, если употреблять продукты с повышенным содержанием на протяжении 10-20 лет, то это потенциально может сказаться на здоровье человека, либо проявиться через поколение», - отметил К.Осин.

Глава НПО рассказал, что экологи призывают государственные органы, фермеров и потребителей обратить внимание на ряд экологических проблем в регионе.

«Мы объясняем фермерам, что надо быть более ответственными, не пускать животных пастись на загрязненных территориях. Мы призываем государственные органы провести санитарную проверку вокруг населенных пунктов, привести их в надлежащий вид. Как можно скорее убрать несанкционированные свалки, которые образовались в степи», - сказал он.

Свое мнение по этому исследованию выразил и директор республиканского филиала Казахской академии питания Алимжан Сагынбаев.

«С этим заявлением я пока не знаком. Но скажу, что необходимо обратить внимание на экологическую обстановку в регионе. Загрязнение окружающей среды, нехватка пресной воды, деградация пастбищ, вероятнее всего, влияет на верблюжье молоко. Но шубат - это наш национальный напиток, если он не лечит, то и не вредит человеку», - сказал он.

КазИнформ
шубат исследования актау мангистау казахстан
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции

Комментарии

Общество
Согласно официальным данным, в Мангистауской области за минувшие двадцать четыре часа зарегистрировали еще семь фактов заражения новым коронавирусом, передаёт инАктау. Как рассказали в ЦОК Мангистау, шестеро из новых больных ранее контактировали с инфицированными Covid-19. Седьмой пациент сам обратился за медицинской помощью – тест на наличие вируса дал положительный результат. Среди зараженных есть двое подростков – мальчик и девочка. Всех заболевших леча...
Общество
В июне мангистаусцы с пятидневной рабочей неделей будут работать 22 дня, а отдыхать 8 дней. Из-за отсутствия праздников,  в июне работники будут отдыхать только в стандартные выходные. Однако в первый месяц лета есть несколько праздников, которые отмечают казахстанцы, но эти дни официально не признаны выходными: 1 июня — Международный день защиты детей 4 июня — День государственных символов 5 июня — День эколога 6 июня — День финансовой полиции Республики...
Общество
Спасатели обнаружили тело 16-летнего подростка, который накануне утонул на водоканале «Шора», передаёт инАктау. Тело утонувшего было обнаружено в пятидесяти метрах от места утопления. Об этом рассказал заместитель начальника ДЧС по Мангистауской области Бекболат Абдикадыров. По его словам, тело было найдено ближе к девяти вечера вчера, 29 мая. Напомним, ранее сообщалось, что подросток рыбачил вместе со своим отцом на «Шоре». Известно, что мальчик пошел куп...
Общество
По данным синоптиков, в городе возможен небольшой дождь. В субботу, 30 мая, температура воздуха в Актау днем до +24 градусов тепла, ночью +20 градусов Цельсия. Малооблачно.Утром возможен кратковременный дождь. Днем ожидается усиление ветра до 8-11 метров в секунду с порывами до 14 метров в секунду.
Общество
Главные государственные врачи и акиматы в зависимости от ситуации с COVID-19 в своих регионах могут сохранить локальные блокпосты на местах. Такое решение приняла Межведомственная комиссия по недопущению распространения коронавируса под председательством заместителя премьер-министра Ералы Тугжанова, передает инАктау со ссылкой на Tengrinews.kz. Напомним, ранее в межведомственной комиссии сообщалось о том, что с 1 июня в стране будут сняты все блокпосты, а...
Культура
Из-за карантина и в целях безопасности массовые мероприятия запрещены, поэтому торжественную церемонию награждения победителей конкурсов рисунков "Абай алем" и "Посмотри поскорее в окно..." провести не представляется возможным. Призы будут вручаться всем индивидуально, передает инАктау. Организаторы конкурсов просят отнестись к сложившейся ситуации с пониманием. "Спасибо спонсорам и партнерам, педагогам и членам жюри! Большое спасибо родителям – мамам, пап...
Общество
Соответствующее постановление было подписано сегодня главным государственным санитарным врачом Мангистауской области, передает инАктау
Общество
По программе "Дорожная карта трудоустройства" в этом году в Мунайлинском районе планируется реализовать девять проектов, общая сумма которых составляет 1 миллиард 841 миллион 784 тысячи тенге. Благодаря им работу получат около 500 человек, 225 из них Центром трудоустройства уже выданы направления. Об этом на площадке ЦОК сообщил заместитель акима Мунайлинского района Нурлыбек Жолбаев, передает инАктау. Сегодня договоры уже заключены по восьми проектам. По...
Происшествия
Трагическое происшествие произошло сегодня, 29 мая, передаёт инАктау. Как сообщили спасатели, парень и его отец, жители Мунайлинского района, рыбачили на водоканале. Молодой человек пошел купаться и начал тонуть. Сначала отец пытался самостоятельно спасти сына, но тоже стал тонуть. Его спасли другие рыбаки. На место происшествия прибыли спасатели и полиция.  Тело погибшего в настощее время ищут. Напомним, купаться на водоканале Шора запрещено, так как обра...
Ответственный за раздел
Светлана Антонова
Журналисты сайта InAktau.kz всегда на связи.

Пишите нам, звоните, сообщайте о городских новостях и событиях - мы надеемся, что с Вашей помощью горожане узнают о жизни Актау больше.

Вместе с Вами мы сделаем наш город лучше!

Редактор - InAktau.kz:
[email protected]
+7(777) 22-22-105