Житель Актау открыл ферму по выращиванию раков

Новое ремесло Максим Ефанов освоил через интернет, передает инАктау со ссылкой на областной ЦОК.

Необычным делом житель Актау занялся в прошлом году – закупил 300 килограмм раков и открыл ферму в Акшукуре. Предприятие оборудовано пятью специальными бассейнами, в которых выращиваются морские обитатели. В местные супермаркеты и рестораны с производства уже поступило более двух тонн раков.

«Раки любят чистую воду, поэтому чаще встречаются в небольших реках и сточных водах. Они дышат жабрами, как и рыбы. Министерство сельского хозяйства провело экспертизы и дало согласие. Раки едят только ночью и у них есть специальная еда», - рассказал Максим Ефанов.

На ферме трудятся пять человек, а количество выпускаемой продукции планируется увеличить до 15-20 тонн. В планах у предпринимателя заняться и рыбным хозяйством.