Цены на молоко растут в Казахстане

В Казахстане объём производства обработанного жидкого молока и сливок по итогам прошлого года достиг 665,2 тысячи тонн, на 7,1% больше, чем годом ранее, пишет inAlmaty.kz. 

Это один из самых высоких темпов роста за последнее десятилетие, сообщает energyprom.

Сопоставимые показатели отрасль демонстрировала лишь в 2018 году (+7,2%) и 2020 году (+7,5%). Таким образом, производство увеличивается уже третий год подряд.

Позитивная динамика сохраняется и в начале 2026 года: в январе выпущено 53,8 тыс. тонн продукции — на 6,1% больше, чем в январе 2025-го. Годом ранее прирост составлял 6,4%.

Отечественные молокозаводы обеспечили 95,1% спроса на внутреннем рынке (с учётом экспорта) за январь–декабрь прошлого года, против 94,6% годом ранее. Импорт сократился на 4% и составил 34,2 тысячи тонн.

В январе 2026 года питьевое молоко в Казахстане подорожало на 0,4% по сравнению с предыдущим месяцем. В годовом выражении рост цен составил 9,2%.

По видам жирности:

• 2,2%–2,5% - +8,9% за год;

• 3,2%–4,5% - +9,4%;

• свыше 6% - +9,3%.

Несмотря на некоторое ускорение инфляции, текущие показатели остаются значительно ниже пиковых значений 2023 года, когда молоко подорожало на 32,9%. В 2024 году рост составил 14,4%, в 2025 - 6,9%.

Средняя цена по стране в январе 2026 года составила:

• 610 тенге за литр молока жирностью 2,2%-2,5%;

• 660 тенге - 3,2%–4,5%.

Самые высокие цены на молоко 2,2%–2,5% зафиксированы в Кызылорде (880 тг) и Атырау (858 тг), самые низкие  в Талдыкоргане (381 тг), Кокшетау (417 тг) и Павлодаре (415 тг). Разница между самым дорогим и самым дешёвым регионом достигает 2,3 раза.

Молоко жирностью 3,2%–4,5% дороже всего стоило в Атырау (871 тг) и Актау (816 тг), а самая низкая цена отмечена в Уральске - 437 тенге за литр, что почти в два раза дешевле, чем в Атырау.