В Актау зафиксировали самые высокие в Казахстане цены на муку

Килограмм муки первого сорта обходится актаусцам чуть дешевле 400 тенге.

По данным Energyprom.kz, на внутреннем рынке цены на муку для потребителей по итогам октября 2022 года выросли на рекордные 41,3 процент с начала года и на 44,3 процента по сравнению с октябрем 2021 года.

Для справки: в октябре прошлого года рост цен на муку с начала года составлял восемь, а по сравнению с октябрем 2020 – 10,4 процентов.

За месяц, то есть непосредственно за октябрь текущего года, цены на муку увеличились на 1,2 процент. В целом за январь-октябрь 2022 года среднемесячный рост цен на муку составил 3,5 процента. Для сравнения: за период с 2011 по 2021 год среднемесячное удорожание в секторе составляло лишь 0,8 процента.

В текущем же году был отмечен рекордный месячный рост цен на муку: в апреле – на 7,5 процентов, в мае – на 6,8 процентов. Стоит отметить, что предыдущее рекордное удорожание отмечалось более 10 лет назад, в августе 2012 года – на 5,6 процентов.

Розничные цены на пшеничную муку высшего сорта в октябре 2022 года составили 369 тенге за килограмм, первого сорта – 245 тенге за килограмм.

«Дороже всего килограмм пшеничной муки высшего сорта среди городов РК стоил в Астане (447 тг), Актау (411 тг) и Шымкенте (406 тг), дешевле всего – в Актобе (279 тг), Павлодаре (292 тг), Жезказгане (296 тг) и Семее (296 тг).

Самые высокие цены на килограмм пшеничной муки первого сорта были отмечены в Актау (335 тг), Алматы (306 тг) и Астане (298 тг), самые низкие – в Петропавловске (145 тг), Караганде (184 тг) и Павлодаре (186 тг)», - сообщили аналитики.

Производство муки из зерновых культур и растительной муки, а также смесей из них тонкого помола за январь-сентябрь 2022 года составило 2,3 миллиона тонн – на 1,5 процента больше по сравнению с январем-сентябрем прошлого года. Ранее в аналогичном периоде три года подряд наблюдался спад выпуска.

Более половины объема производства пришлось лишь на три региона: Костанайскую (784,1 тыс. тонн) и Северо-Казахстанскую (243,7 тыс. тонн) области, а также Шымкент (197,6 тыс. тонн).

Из общего объема производства выпуск пшеничной или суржиковой муки мелкого помола составил 2,2 миллиона тонн, муки мелкого помола из зерновых культур помимо пшеничной – 5,8 тысяч тонн, растительной муки мелкого и грубого помола – 8,3 тысяч тонн. Еще 157,2 тысяч тонн пришлось на смеси для приготовления хлебобулочных изделий.

Мукомолы РК стабильно обеспечивают спрос на муку (реализацию на внутреннем рынке плюс экспорт) почти полностью: за январь-август текущего года – на 99 процентов, практически как и годом ранее (99,5%).

Экспорт муки увеличился на 28,3 процентов, составив за январь-август 2022 года 1,1 миллион тонн. Для справки: годом ранее наблюдался спад на 11,1 процентов.

В то же время реализация на внутреннем рынке сократилась сразу на 22,2 процента, до 838,8 тысяч тонн, в то время как годом ранее был отмечен рост на 3,6 процента.

Экспортные цены на пшеничную или пшенично-ржаную муку за январь-август текущего года выросли сразу на 41,6 процент по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.

Для сравнения: годом ранее рост цен экспортных поставок на муку составлял лишь 11,9 процентов, а в 2018 цены в соответствующем периоде и вовсе упали на 3,7 процента.